簡介：
1037年1月8日（北宋景祐三年臘月十九），一個摩羯座的孩子降生在四川眉州的書香世家，我們對他都太熟悉了：文學家、政治家、書法家，位列唐宋八大家——他就是蘇軾；按照他自己的說法：「先生一笑而起，渺海闊而天高。」（〈老饕賦〉）「老饕」二字足以概括他的一生。
 
本書不是蘇軾的傳記，要說的是他成為「吃貨東坡」的歷程。他和每一個醉心口腹之欲的人一樣，是個尋常又執著的美食愛好者。
 
巧合的是，就在開始關注美食成為吃貨的同時，他在文學和思想上的高度也一飛沖天，在詩作文章裡隱藏了諸多的美食密碼——到底是什麼力量，把蘇軾塑造成大宋的第一號老饕？
 
本書以東坡宦旅為綱，寫食材、寫烹飪、寫詩文、寫情誼，寫人間煙火，更寫精神焠煉歷程；沒有老生常談，多了辯正訛誤，儼然是一部有趣的食材史。
 
作者搜尋史料、實地走訪，探尋蘇軾的貶謫與美食之旅，梳理蘇軾詩文中的美食故事。輕鬆詼諧的筆觸，難掩嚴謹考究的風格。
 
作者：吉國瑞
出版：日出出版
分類：人格修養
出版日期：2023年10月
頁數：336
ISBN：9786267261972
No. 3133059090